De très nombreuses randonnées sont offertes autour de Chaudeyrolles
le GR7 passe à Chaudeyrolles tout comme le GR 420 Tour du Mézenc Gerbier
"le Tour du Signon ", labellisé Respirando, 3.5 Km, est une balade familiale et sans difficulté au départ de l’église de Chaudeyrolles. L’itinéraire après un parcours en sous bois permet de découvrir le panorama exceptionnel du Mont Signon, son ancienne lauzière. Des panneaux d’interprétation implantés tout au long de l’itinéraire permettent aux promeneurs de découvrir et mieux comprendre l’extraction de la lauze et le métier de lauzeron. Une formidable lecture de paysage est aussi possible le massif du Meygal, le Lizieux, Les Alpes, Le Mézenc et les Dents du Diable, L’Alambre et L’Aiglet autant de témoignages de la richesse de l’histoire géologique du site
Il est possible de prolonger cette promenade par le tour des Narces. Avec un sentier d’interprétation qui explique l’histoire géologique du site et ses richesses naturelles : tourbière, flore exceptionnelle mais aussi présence d’une avifaune à protéger. Un détour par la cascade du salin s'impose.
Plusieurs circuits VTT passe par la commune n°10, n°20 et surtout le n°6 qu'il est possible de suivre au départ du village.
Les fiches de parcours est en vente à l'Office de tourisme mézenc loire sauvage ou téléchargeable sur trace gps
Terre de volcanisme Chaudeyrolles fait partie de l'offre Volcan en liberté
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