La maison du fin gras a ouvert ses portes en février 2009.
Véritable vitrine de l’élevage de bœufs et génisses fin gras, elle entraîne le visiteur à la découverte d’un mode d’élevage traditionnel. C’est aussi une plongée dans le terroir du Mézenc.pour plus d'informations : 04 71 56 17 67 ou http://www.aoc-fin-gras-du-mezenc.com
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